Knorr - Champignon-Brokkoli-Pfanne

Champignon-Brokkoli-Pfanne

Champignon-Brokkoli-Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g kleine Kartoffeln
  • 400 g Rindersteaks
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • 300 g Brokkoli
  • 200 g Champignons
  • 2 EL Öl
  • Zitronensaft
  • 50 g EDEKA Original Allgäuer Emmentaler

  1. Kartoffeln als Pellkartoffeln garen und pellen. Steaks trocken tupfen, in Streifen schneiden und mit 1 EL Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe vermischen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen zerteilen. Champignons putzen und vierteln.

  2. Steakstreifen im heißen Öl anbraten und herausnehmen. Brokkoli und Champignons in das verbliebene Bratfett geben und andünsten. 250 ml Wasser und restlichen Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe verrühren, angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 5 - 10 Minuten garen.

  3. Kartoffeln und Steakstreifen dazugeben und mit Zitronensaft abschmecken. Mischung in eine backofengeeignete Form geben, mit Käse bestreuen, im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) ca. 5 - 10 Minuten überbacken und servieren.

  4. Edeka exklusives Rezept

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 493.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.0 g
Kohlenhydrate (g) 26.0 g
davon Zucker (g) 5.7 g
Eiweiß (g) 42.0 g
Ballasstoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 2.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.