Knorr - Blattsalate mit Bündnerfleisch

Blattsalate mit Bündnerfleisch

Blattsalate mit Bündnerfleisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 200 g gemischte Blattsalate
  • 2 Karotten
  • 50 g Bündnerfleisch
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 3 EL Orangensaft
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 TL geriebener Meerrettich (frisch oder Glas)

  1. Salate putzen, waschen, Blätter auseinanderzupfen und trocken schleudern. Die Salatblätter auf Teller verteilen. Karotten putzen, waschen, in feine Streifen schneiden oder auf einer Rohkostreibe grob reiben und über den Salat verteilen.

  2. Die Scheiben Bündnerfleisch zu einzelnen Tüten rollen und auf dem Salat anrichten.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit Orangensaft und Öl verrühren. Mit Meerrettich abschmecken. Die Salatsauce kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 139.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.6 g
Kohlenhydrate (g) 5.4 g
davon Zucker (g) 5.1 g
Eiweiß (g) 3.3 g
Ballasstoffe (g) 2.1 g
Salz (g) 1.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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