Knorr - Avocadocremesuppe

Avocadocremesuppe

Avocadocremesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 2 Btl. KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe
  • 2 Avocados
  • 2 TL Limetten- oder Zitronensaft
  • 2-3 EL Orangensaft
  • Pfeffer
  • zum Garnieren Rotes Basilikum

  1. Inhalt beider Beutel KNORR Feinschmecker Spargelcreme Suppe in 800 ml kochendes Wasser einrühren. Bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

  2. Avocados schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Limetten- oder Zitronensaft beträufeln.

  3. Avocadostücke in die fertige heiße Suppe geben und mit einem Stabmixer pürieren, evtl. etwas Wasser nachgießen. Mit Orangensaft und Pfeffer abschmecken und in vorgewärmte Suppenteller oder -schalen füllen. Mit Basilikumblättchen garnieren und sofort servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 271.0 kcal
Fett (g) 20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.8 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 6.6 g
Eiweiß (g) 4.3 g
Ballasstoffe (g) 5.7 g
Salz (g) 2.0 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.