Saté de poulet avec riz frit au poulet

Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes. Enlever le poulet du poêlon ; réserver.

Incorporer le poivron rouge et cuire, en remuant de temps à autre, pendant 2 minutes. Ajouter l’eau, le beurre d’arachide, le vinaigre et le gingembre en remuant. Porter à ébullition à feu vif. Baisser à feu moyen et incorporer le sachet de Riz frit au poulet Knorr® SidekicksMC. Laisser mijoter, avec couvercle, pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre. Ajouter le poulet et les oignons verts en brassant ; réchauffer le mélange, environ 2 minutes.