Purée de patates douces

Purée de patates douces

Cette purée de patates douces fera partie de votre répertoire. Découvrez les ingrédients et la méthode de préparation.
  • 5 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 6 People

    Serves

non classés

  • 1 1/2 livres (750 g) de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 5 cm (2 po)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr ®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait 2%
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de fines herbes fraîches, hachées

  1. Déposer les patates douces et l'ail dans une grande marmite et les couvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif.

  2. Baisser à feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les patates douces soient tendres; égoutter.

  3. Remettre les patates douces dans la marmite; réduire en purée. Incorporer en brassant le bouillon de poulet style maison Knorr®, la margarine et les autres ingrédients jusqu’à ce que la purée soit homogène.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 130.0
Protein (g) 3.0 g
Sugar (g) 6.0 g
Fat (g) 3.0 g
Fibre (g) 3.0 g

Cette recette est également délicieuse avec le bouillon de bœuf style maison Knorr®
Donnez du piquant à cette délicieuse recette en ajoutant une petite quantité de piment de la Jamaïque, de muscade ou de clous de girofle moulus.\nVoir l'information nutritive pour la teneur en sodium.

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