Poulet Tandoori à l'Indienne et Nouilles

Name: Poulet Tandoori à l'Indienne et Nouilles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: indienne
Ingredients: 1 livre (450 g) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau, parés; 3 cuillères à thé (15 ml) d'huile d'olive ou végétale, divisée; 1 cuillère à thé (5 ml) de chili moulu en poudre, divisé; 1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec sans gras; 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron; 1 cuillère à thé (5 ml) de cumin moulu; 1 d'oignon tranché moyen; 1 poivron rouge, moyen tranché; 1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Poulet Knorr® Sidekicks®

Du poulet saupoudré de chili moulu cuit dans le yogourt, le jus de citron et le cumin pour un poulet tandoori épicé qui est une bonne source de fer.

10 MINS

Prep Time
15 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 livre (450 g) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans peau, parés
3 cuillères à thé (15 ml) d'huile d'olive ou végétale, divisée
1 cuillère à thé (5 ml) de chili moulu en poudre, divisé
1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec sans gras
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
1 cuillère à thé (5 ml) de cumin moulu
1 d'oignon tranché moyen
1 poivron rouge, moyen tranché
1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Poulet Knorr® Sidekicks®

Faire des incisions sur le dessus du poulet à l’aide d’un couteau bien aiguisé, puis répartir uniformément 1 c. à thé (5 ml) d’huile d’olive et saupoudrer ¾ de c. à thé (3 ml) de chili moulu en poudre. Dans un bol moyen, mélanger les 2 c. à thé (10 ml) d’huile d’olive restantes, le yogourt, le jus de citron et le cumin. Ajouter le poulet; remuer pour enrober. Disposer le poulet, l’oignon et le poivron rouge dans une rôtissoire peu profonde ou un gril-lèchefrite. Griller jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres, environ 8 minutes.
Entre-temps, cuire le sachet de pâtes Poulet Knorr® Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage, en incorporant le reste du chili en poudre avec de l’eau.
Servir le poulet et les légumes sur un lit de nouilles. Garnir, si désiré, de quartiers de citron.