Parmentier de patates douces et lentilles

Parmentier de patates douces et lentilles

Préparez la délicieuse recette de parmentier de patates douces et lentilles de Knorr avec quelques ingrédients simples. Une recette rapide et facile à préparer et savoureuse!

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 petite patate douce, (8 oz/227 g), en dés (2 tasses/500 mL)
  • 1/2 tasse (125 ml) d'oignon, hachés
  • 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de vinaigre balsamique
  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 1 sachet de Plat d’accompagnement Riz et vermicelli Champignons campagnards Knorr® Sidekicks®
  • 1 paquet (142 g) de jeune chou vert frisé, (environ 8 tasses non tassées/2 L)
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de lentilles, égouttées
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan, râpé, divisé

  1. CHAUFFER l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire la patate douce et l’oignon, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes. Ajouter le vinaigre et cuire, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes.

  2. INCORPORER l’eau et le Plat d’accompagnement Riz & vermicelli Champignons campagnards Knorr® Sidekicks® dans le même poêlon et amener à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre.

  3. AJOUTER le chou frisé, les lentilles et 2 c. à soupe (30 mL) de parmesan. Laisser reposer à couvert pendant 2 minutes. Garnir de parmesan restant et, si désiré, de noix grillées hachées. Et voilà! Il ne vous reste qu’à savourer.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 330.0
Protein (g) 14.0 g
Sugar (g) 6.0 g
Fat (g) 6.0 g
Fibre (g) 9.0 g

Truc : Vous pouvez utiliser de jeunes épinards ou de la jeune roquette au lieu du chou frisé.

Knorr product used

Recettes associées

Plus de recettes

Filtrer les recettes par...

Je m’abonne!

Explorez nos produits