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Galettes de pommes de terre
Les galettes de pommes de terre sont un plat traditionnel qui est frit dans l’huile et consommé à l’occasion de l’Hannoucah pour symboliser le miracle de l’huile qui garde le chandelier allumé pendant huit jours.
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10 MINS
Prep Time
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20 MINS
Cooking Time
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4 People
Serves
- Amount per Serving
titre | Amount per Serving |
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Energy (kcal) | 540.0 |
Protein (g) | 10.0 g |
Sugar (g) | 3.0 g |
Fat (g) | 33.0 g |
Fibre (g) | 4.0 g |
Truc : Commencez à faire frire le mélange de pommes de terre le plus rapidement possible pour éviter que trop de liquide s’échappe des pommes de terre. Par petites quantités, essayez de tamiser le liquide excédentaire avant de placer les pommes de terre dans l’huile chaude.