Chaudrée Copieuse de Lentilles

Chaudrée Copieuse de Lentilles

  • Vegetarian
La chaudrée copieuse de lentilles est un plat sans viande nutritif et délicieux qui est rapide et facile à assembler.

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 40 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 3 de carottes, tranchées
  • 3 côtes de céleri, tranchées
  • 1 tasse (250 ml) de lentilles, rincées et égouttées
  • 3 tasses (750 ml) d'eau
  • 1 sachet de Mélange à soupe Fines herbes savoureuses avec ail Knorr® Recette
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre ou vinaigre de vin rouge, (facultatif)

  1. Faire chauffer l'huile dans un grand faitout sur un feu moyen et cuire les carottes et le céleri, remuer de temps en temps, environ 3 minutes.

  2. Ajouter les lentilles et poursuivre la cuisson 1 minute. Verser 2 tasses (475 ml) d'eau. Amener à ébullition sur feu vif. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, couvert, tout en remuant de temps en temps, 25 minutes.

  3. Ajouter le mélange à soupe Fines herbes savoureuses avec ail Knorr® Lipton ® Lipton ® et la tasse (240 ml) restante d'eau. Laisser mijoter couvert jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 10 minutes. Ajouter le vinaigre. Servir sur du couscous ou du riz bien chaud.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy (kcal) 270.0
Protein (g) 15.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 7.0 g
Fibre (g) 7.0 g

Knorr product used

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