Salada de Grãos com Molho Pesto

Salada de Grãos com Molho Pesto

A Salada de Grãos com Molho Pesto é uma opção prática e leve para o dia a dia, além de ser deliciosa e nutritiva. Experimente!

  • 10 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 10 MINS

    Tempo de preparo

  • 2 People

    Serve

  • 1 maço de manjericão fresco (só as folhas)
  • 1/2 xícara de chá de nozes picadas
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 lata de saladinha de grão-de-bico em lata Knorr
  • 1/2 xícara de chá de cenoura cozida cortada em cubos
  • 1/2 xícara de chá de beterraba cozida cortada em cubos

  1. Lave as folhas de manjericão e reserve.

  2. No copo do processador (ou mixer ou liquidificador) acrescente as nozes, o azeite, o parmesão, o dente de alho e pulse.

  3. Junte o manjericão e processe até obter uma pasta homogênea.

  4. Distribua em dois potes com tampa, cubra com a Saladinha de Grão de Bico Knorr, já escorrida, e por cima, coloque a cenoura e a beterraba.

  5. Feche os potes e disponha na geladeira até o momento de servir.

  6. Finalize com brotos

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 1360.74 kcal

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Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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