Pizza marguerita

Pizza Marguerita

Pizza Marguerita
	    
  • 2 H

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 2 H

    Tempo de preparo

  • 8 People

    Serve

Massa

  • 1 cubo de Caldo de Legumes Knorr
  • 1 xícara de chá descongelado água fervente
  • 2 tabletes de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 3 xícara de chá de farinha de trigo

Montagem

  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 500 gramas de queijo muçarela ralada grossa
  • 20 folhas pequenas de manjericão fresco

  1. Em uma tigela, dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR em água fervente e reserve até amornar.

  2. À parte, em uma tigela grande, junte o fermento e o açúcar até ficar líquido. Acrescente o caldo de legumes KNORR reservado, o óleo e misture bem.

  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos e amasse até formar uma massa homogênea e macia que solte das mãos. Divida a massa em 2 partes iguais, cubra e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.

  4. Preaqueça o forno em temperatura máxima (180ºC).

  5. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra uma parte da massa como auxílio de um rolo e forre uma fôrma para pizza com aproximadamente 30 cm de diâmetro. Repita a operação com a outra parte da massa.

  6. Asse em forno preaquecido em temperatura média 180°C por cerca de 15 minutos.

  7. Para a montagem, coloque 1 disco de pizza na fôrma e espalhe metade do molho de tomate, até cobrir toda a massa.

  8. Distribua metade da muçarela até cobrir toda a superfície e espalhe as folhas de manjericão sobre a mussarela.

  9. Volte ao forno para terminar de assar por mais 15 minutos ou até a muçarela derreter. Retire do forno e sirva em seguida.

  10. Repita a operação com o outro disco de massa assado e o restante dos ingredientes e asse conforme indicado na receita.

  11. Se desejar, coloque 6 rodelas finas de tomate sobre a muçarela e polvilhe 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado antes de levar ao forno.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 396.59 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

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