Peito de frango com molho de ervas

Peito de frango com molho de ervas

Uma receita que é ao mesmo tempo refinada e super simples de fazer. Experimente esse Peito de frango com molho de ervas, o frango fica super suculento e o molho é feito com vinho branco, ervas finas e tem a leveza de Maizena. Perfeito para um jantar especial, mas sem complicação. Experimente servir com uma porção de arroz ou de purê de batatas, você vai se apaixonar!
	    
  • 40 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 20 MINS

    Tempo de preparo

  • 4 People

    Serve

Ingredientes

  • 1/2 Xícara(s) de água
  • 2 Cubo(s) de Caldo Knorr Galinha
  • 1/2 Xícara(s) de vinho branco seco
  • 600 Grama(s) de filé de peito de frango cortado em pedaços médios
  • 2 Colher(es) de sopa de ervas finas
  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho MAIZENA ®
  • 1 Xícara(s) de leite
  • 1 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado

  1. Em uma panela grande, ferva a água e dissolva os cubos de Caldo Knorr Galinha.

  2. Junte o vinho e deixe ferver.

  3. Coloque os filés um ao lado do outro na panela, polvilhe as ervas, misture e cozinhe em fogo baixo com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.

  4. Retire os files e coloque em uma travessa.

  5. Reserve.

  6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, coloque na panela onde foi cozido o frango e cozinhe em fogo médio mexendo sempre até ferver e engrossar.

  7. Despeje o molho sobre os filés reservados, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

  8. Se preferir junte ao molho 50g de queijo parmesão ralado.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 391.75 kcal
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

	    

Receitas relacionadas