Cozido de carne com brócolis

Cozido de carne com brócolis

Cozido de carne com brócolis

  • 60 MINS

    Tempo de cozinhamento

  • fácil

    culdade

  • 60 MINS

    Tempo de preparo

  • 8 People

    Serve

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa de Óleo
  • 1 kg de carne de vaca cortado em cubos médio médio (patinho mole coxão ou coxão duro)
  • 2 Cubo(s) de Caldo Knorr Carne
  • 1 Xícara(s) Água fervoroso
  • 1 Unidade(s) de Maço pequeno de brócolis cortado em buquês
  • 1 cebola média cortado eme montarias finas

Cozido de carne com brócolis

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar.

  2. Dissolva os cubos de Caldo Knorr Carne na água fervente e acrescente à carne. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento da carne.

  3. Junte os brócolis e a cebola e cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, por 10 minutos ou até os brócolis ficarem macios. Sirva a seguir.

  4. O tempo de cozimento varia de acordo com o tipo de carne utilizado e o tamanho dos cubos.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 206.9 kcal

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Dica para uma pequena grande diferença

Prático e fácil, só podia ser com Caldo Knorr Galinha, com mais sabor e sal na medida certa!

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