Scampi-brochette met ananas en curry

Name: Scampi-brochette met ananas en curry
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: overig europees
Ingredients: 12 scampi, gepeld en darmkanaal verwijderd; 4 schijven ananas; 2 el vloeibare margarine; pimentpoeder; 1 zakje Knorr Kerriesaus (vlees); 2.5 dl melk

Gepost door Knorr

10 Min

Kooktijd
lage moeilijkheid
5 Min

Voorbereiden
4 Mensen

Porties

12 scampi, gepeld en darmkanaal verwijderd
4 schijven ananas
2 el vloeibare margarine
pimentpoeder
1 zakje Knorr Kerriesaus (vlees)
2.5 dl melk

Snijd de schijven ananas in 3 stukken en rijg ze met de scampi op kleine brochettes. Druppel er de vloeibare margarine over en schik ze in een ovenschotel. Kruid met het pimentpoeder en schuif ze onder de grill. Draai ze na 2 minuten om en laat nog 2 minuten garen.
Roer ondertussen de inhoud van het zakje Knorr kerriesaus met de 2,5 dl melk op matig heet vuur tot een gladde saus.
Schik de brochettes op kleine bordjes en lepel er een beetje saus over.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

Vergelijkbare recepten

```
		
			
                
			
                
  	
```
Pad thai met scampi’s
- CookingTime15 Min
- Difficulty lage moeilijkheid
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  mensen
```
		
			
                
			
                
  	
```
Paella maken
- CookingTime20 Min
- Difficulty gemiddelde moeilijkheid
- PreparationTime10 Min
- Servings 4
  
  mensen