Scampi-brochette met ananas en curry

Scampi-brochette met ananas en curry

Gepost door Knorr
	    
               
  • 10 Min

    Kooktijd

  • lage moeilijkheid

     

  • 5 Min

    Voorbereiden

  • 4 Mensen

    Porties

  • 12 scampi, gepeld en darmkanaal verwijderd
  • 4 schijven ananas
  • 2 el vloeibare margarine
  • pimentpoeder
  • 1 zakje Knorr Kerriesaus (vlees)
  • 2.5 dl melk

Scampi-brochette met ananas en curry
  1. Snijd de schijven ananas in 3 stukken en rijg ze met de scampi op kleine brochettes. Druppel er de vloeibare margarine over en schik ze in een ovenschotel. Kruid met het pimentpoeder en schuif ze onder de grill. Draai ze na 2 minuten om en laat nog 2 minuten garen.

  2. Roer ondertussen de inhoud van het zakje Knorr kerriesaus met de 2,5 dl melk op matig heet vuur tot een gladde saus.

  3. Schik de brochettes op kleine bordjes en lepel er een beetje saus over.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    
           

Vergelijkbare recepten