Skip to:

Pasta met gerookte zalm, broccoli en bechamelsaus
-
15 Min
Kooktijd
-
-
Voorbereiden
-
4 Mensen
Porties
- 600 g broccoli
- 400 g schelppasta
- 250 g gerookte zalm
- 1 zakje Knorr Bechamelsaus kant en klaar
- 1 citroen
-
Snijd de broccoli in kleine roosjes.
-
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg 6 min. voor het einde van de kooktijd de broccoliroosjes toe. Kook de gaargekookte pasta en broccoli af.
-
Snijd de zalm in reepjes.
-
Verwarm de saus in een steelpannetje. Rasp de citroenschil erboven. Halveer de citroen en knijp er boven de saus een paar druppels uit (ca. 1 tl). Doorroeren. Snijd de andere helft van de citroen in 4 partjes.
-
Meng de hete pasta met de saus en de reepjes zalm.
-
Verdeel de pasta over 4 warme diepe borden. Leg er een partje citroen bij.