Skip to:
20 Min
Kooktijd
00 Min
Voorbereiden
4 Mensen
Porties
Snij de pompoen in blokjes en zet ze op met zoveel water dat ze juist onderstaan.
Breng aan de kook.
Voeg als de groente gaar is de bouillonblokjes toe en pureer de pompoen in de blender samen met de room. Breng op smaak met witte peper.
Steek 4 rondjes uit de boterhammen en rooster ze.
Schep de mousse op 4 bordjes en bestrooi rijkelijk met gehakte peterselie. Verdeel er de garnalen over en geef er de rondjes brood bij.
CookingTime25 Min
Difficulty lage moeilijkheid
PreparationTime10 Min
Servings 4
mensen
CookingTime15 Min
PreparationTime15 Min
CookingTime35 Min
Difficulty gemiddelde moeilijkheid
PreparationTime20 Min
cookTime
difficulty
prepTime
servings