Mexicaanse Wortelwraps

Mexicaanse Wortelwraps

Maak deze Mexicaanse Wortelwraps gemakkelijk en snel met de nieuwe veggie wraps van Knorr! Lekker gevuld met zwart bonen, puntparika en sla.
	    
  • 8 Min

    Kooktijd

  • lage moeilijkheid,gemiddelde moeilijkheid

     

  • 5 Min

    Voorbereiden

  • 4 Mensen

    Porties

  • 4 Knorr veggie wraps met wortel à 40 g
  • 1 el olijfolie
  • 1 rode ui
  • 2 rode puntpaprika's
  • 140 g zwarte bonen in blik
  • 1 el burritokruiden
  • 200 g mager rundergehakt of kipgehakt
  • 200 g ijsbergsla
  • 150 g maïs

  1. Pel en snipper de ui. Halveer de puntpaprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in blokjes.

  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Fruit de ui al omscheppend glazig.

  3. Voeg de puntpaprika toe en bak voor ongeveer 3 minuten. Voeg het gehakt en de burrito kruiden toe, en verwarm het geheel nog 5 minuten. Laat de mais uitlekken. Voeg op het laatste de zwarte bonen en mais toe.

  4. Verwarm in een andere koekenpan de wraps ± 1 minuut één voor één op middelhoog vuur.

  5. Beleg de wrap met het gehakt, de groenten en de ijsbergsla. Rol de wraps op, snijd ze in tweeën en genieten maar!

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 321.51 kcal
Eiwit (g) 16.34 g
Vet (g) 11.34 g
Suiker (g) 9.35 g
Vezel (g) 4.62 g
Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    

Vergelijkbare recepten