Skip to:
;Resize=(240,200))
;Resize=(767,489))
Mexicaanse Wortelwraps
Maak deze Mexicaanse Wortelwraps gemakkelijk en snel met de nieuwe veggie wraps van Knorr! Lekker gevuld met zwart bonen, puntparika en sla.
-
8 Min
Kooktijd
-
lage moeilijkheid,gemiddelde moeilijkheid
-
5 Min
Voorbereiden
-
4 Mensen
Porties
- 4 Knorr veggie wraps met wortel à 40 g
- 1 el olijfolie
- 1 rode ui
- 2 rode puntpaprika's
- 140 g zwarte bonen in blik
- 1 el burritokruiden
- 200 g mager rundergehakt of kipgehakt
- 200 g ijsbergsla
- 150 g maïs
-
Pel en snipper de ui. Halveer de puntpaprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in blokjes.
-
Verhit de olijfolie in een koekenpan. Fruit de ui al omscheppend glazig.
-
Voeg de puntpaprika toe en bak voor ongeveer 3 minuten. Voeg het gehakt en de burrito kruiden toe, en verwarm het geheel nog 5 minuten. Laat de mais uitlekken. Voeg op het laatste de zwarte bonen en mais toe.
-
Verwarm in een andere koekenpan de wraps ± 1 minuut één voor één op middelhoog vuur.
-
Beleg de wrap met het gehakt, de groenten en de ijsbergsla. Rol de wraps op, snijd ze in tweeën en genieten maar!
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 321.51 kcal |
| Eiwit (g) | 16.34 g |
| Vet (g) | 11.34 g |
| Suiker (g) | 9.35 g |
| Vezel (g) | 4.62 g |
;Resize=(500,500))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))