Italiaanse vissoep

Italiaanse vissoep

Gepost door Knorr
	    
               
  • 20 Min

    Kooktijd

  • 4 Mensen

    Porties

  • 500 g kabeljauwfilet
  • 2 sjalotjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 2 theelepels Italiaanse kruiden
  • peper en zout
  • 2 tabletten Knorr Bouillon Finesse Vis
  • 100 g gekookte mosselen
  • 50 g roze garnalen

  1. Was de vis en snijd in stukken. Schil en snipper de sjalotjes en bak ze in de olie glazig.

  2. Voeg de tomatenblokjes, de Italiaanse kruiden en wat peper en zout toe en leg de stukjes vis in de pan. Laat de vis 10 minuten stoven.

  3. Los de bouillontabletten op in 1 liter water. Doe de bouillon, de mosselen en de garnalen bij de vis in de pan. Laat de soep heet worden en dien meteen op.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    
           

Vergelijkbare recepten