Green Mary

Green Mary

  • Nut free
Green Mary is een shake-achtige cocktail zonder alcohol. Met romige avocado en pittige chilipeper maak je in 15 minuten een verassend drankje voor 4 personen.
	    
  • 0 Min

    Kooktijd

  • lage moeilijkheid

     

  • 10 Min

    Voorbereiden

  • 4 Mensen

    Porties

  • 2 rijpe avocado's
  • 2 stengels bleekselderij
  • 0.5 - 1 chilipeper
  • 1 limoen
  • 300 ml ongezoete havermout melk of sojamelk
  • 1.5 tl Knorr Vloeibare Bouillon Groenten
  • 2 el fijngehakte koriander
  • 2 tl hennepzaad of sesamzaad
  • Extra nodig: staafmixer met kom of blender

  1. Halveer de avocado’s, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees in stukken. Doe ze in de kom van de blender of staafmixer. Was de bleekselderij, trek zo nodig de stugge draden eraf en snijd de stengels in stukjes. Verwijder de zaadjes uit de peper. Pers de limoen uit.

  2. Voeg de bleekselderij met de chilipeper, het limoensap, de havermelk, de bouillon en 150 ml bij de avocado en pureer alles tot een romig mengsel. Schenk de green mary in 4 glazen en garneer met het hennepzaad.

  3. Garneer de glazen eventueel met een stengeltje bleekselderij en een half schijfje limoen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 170.85 kcal
Eiwit (g) 2.74 g
Vet (g) 13.18 g
Suiker (g) 1.13 g
Vezel (g) 6.86 g
Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    

Vergelijkbare recepten