Name: Gemengde groentegratin met wortelen,boontjes, krieltjes en achterham
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: overig europees
Ingredients: 300 g geschraapte wortelen; 300 g boontjes; 2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Groenten; 800 g geschilde voorgekookte krielaardappeltjes; 200 g hamreepjes; 1 brik Knorr Vloeibare Saus Bechamel; 100 g geraspte kaas; Extra nodig: lage ovenschotel van ca. 1.5 l, ingevet

300 g geschraapte wortelen
300 g boontjes
2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Groenten
800 g geschilde voorgekookte krielaardappeltjes
200 g hamreepjes
1 brik Knorr Vloeibare Saus Bechamel
100 g geraspte kaas
Extra nodig: lage ovenschotel van ca. 1.5 l, ingevet

Gemengde groentegratin met wortelen,boontjes, krieltjes en achterham

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de wortelen in de lengte in vieren en de boontjes langs in stukjes.
Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook. Voeg de bouillonblokjes toe en roer tot ze zijn opgelost. Voeg de wortelen en krieltjes aan de bouillon toe en kook ze 8 min. Voeg dan de boontjes toe en kook alles nog 5 min. Afgieten.
Meng de groenten en de krieltjes met de hamreepjes in de ovenschotel en voeg de Bechamelsaus toe. Strooi de kaas erover.
Zet de schotel in de oven en laat het gerecht gedurende ca. 25-30 min. lichtbruin en gaar worden.