Skip to:
;Resize=(240,200))
;Resize=(767,489))
Cannelloni gevuld met gehakt, paprika en ricottakaas
Maak vanavond deze superlekkere cannelloni met gehakt! Een echt Italiaans ovengerecht waar iedereen van smult!
-
10 Min
Kooktijd
-
gemiddelde moeilijkheid
-
10 Min
Voorbereiden
-
4 Mensen
Porties
- 2 paprika's (rood en groen)
- 1 rode ui
- 2 el vloeibare margarine
- 300 g rundergehakt
- 250 g ricotta
- versgemalen peper
- zout
- 1 brik passata
- 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
- 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 16 rolletjes cannelloni
- 75 g geraspte Emmentaler kaas of belegen Goudse kaas
-
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in kleine stukjes. Pel en snipper de ui.
-
Verwarm de margarine in de pan en bak het gehakt bruin en rul. Voeg de ui en paprika toe en roerbak nog enkele minuten. Voeg de ricotta toe en breng alles op smaak met zout en peper.
-
Meng de tomatenpassata met het bouillonketeltje, 150 ml warm water en de Italiaanse kruiden tot een saus. Vul de ongekookte cannelloni met de paprika-gehaktvulling, met behulp van een smalle lepel of spuitzak met grove mond.
-
Leg de gevulde cannelloni in een ovenschaal en schenk de tomatensaus erover. Zorg dat alle cannelloni volledig met saus bedekt is. Bestrooi met geraspte kaas en zet de ovenschaal 30- 35 minuten in de oven. Laat de pasta enkele minuten afkoelen alvorens te serveren.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 857.17 kcal |
| Eiwit (g) | 40.21 g |
| Vet (g) | 34.07 g |
| Suiker (g) | 11.76 g |
| Vezel (g) | 6.88 g |
;Resize=(500,500))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))
;Resize=(767,767))