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Gratin de ratatouille colorée
- Vegetarian
Avec cette délicieuse recette de gratin de ratatouille végétarien, faites le plein de légumes frais et colorés ! Une recette de ratatouille pleine de saveurs !
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15 Min
Temps de cuisson
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difficulté faible
Difficulté
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10 Min
Préparation
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3 Personnes
Convives
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Préchauffez le four à 200°C. Lavez les courgettes et coupez-les en tranches. Épluchez les carottes et, à l'aide d'un économe, réalisez de fines tagliatelles.
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Chauffez 1 c. à s. d’huile d’olive dans une grande poêle et cuisez-y brièvement les tagliatelles de carottes. Retirez-les de la poêle. Faites dorer les tranches de courgette de chaque côté puis retirez-les de la poêle.
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Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Versez le reste d’huile d’olive dans la poêle. Ajoutez-y les tomates concassées et 100 ml d’eau.
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Mélangez-y le contenu du sachet Knorr Naturellement Bon Lasagne et portez à ébullition en remuant bien. Versez cette sauce dans le fond du plat allant au four.
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Lavez et coupez les tomates cerises en deux et disposez-les en couches dans le plat avec les tranches de courgette et les lamelles de carottes. Saupoudrez de fromage râpé. Cuisez le gratin de ratatouille colorée environ 25 minutes.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energie (kcal) | 324.05 kcal |
| Protéine (g) | 14.21 g |
| Sucre (g) | 12.83 g |
| Matières grasses (g) | 21.63 g |
| Fibre (g) | 5.84 g |
