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Bisque de homard aux mini-brochettes de scampis relevées
Posté par Knorr
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10 Min
Temps de cuisson
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10 Min
Préparation
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4 Personnes
Convives
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Hachez finement le persil. Épluchez l’ail et pressez-le. Embrochez les scampis sur 4 piques.
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Mélangez la margarine liquide avec l’ail, une pincée de sel, ½ càc de poivre de Cayenne et la moitié du persil. Badigeonnez les brochettes de scampis du mélange.
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Réchauffez la bisque suivant les instructions de l’emballage. Faites cuire les brochettes de scampis dans une poêle à grillade ou sous le grill pendant 4 min.
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Servez la bisque dans 4 assiettes profondes, parsemez du restant de persil et déposez les brochettes sur le bord des assiettes.
