Topfen-Kokos-Reis mit Früchten

Name: Topfen-Kokos-Reis mit Früchten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Mango; 1 Orange; 1 Banane; 1 Beutel KNORR Sweety Milchreis; 1 EL Pflanzencreme; 100 g Topfen; 1/2 Becher Joghurt; 125 ml Kokosmilch; 30 g Kokosette; Minzeblätter

Topfen-Kokos-Reis mit Früchten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
4 People

Dient

Zutaten

1/2 Mango
1 Orange
1 Banane
1 Beutel KNORR Sweety Milchreis
1 EL Pflanzencreme
100 g Topfen
1/2 Becher Joghurt
125 ml Kokosmilch
30 g Kokosette
Minzeblätter

Kochmethoden

1/2 Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Orange mit einem Messer schälen, Filets herausschneiden und den Saft aufheben. Banane in Scheiben schneiden. KNORR Sweety Milchreis laut Packungsanweisung mit Pflanzencreme zubereiten und gut auskühlen lassen.
100 g Topfen, 1/2 Becher Joghurt, Orangensaft, 125 ml Kokosmilch und 30 g Kokosraspel in einer Schüssel verrühren und unter die Milchreismasse heben. Portionsgläser nun abwechselnd mit Früchten und Milchreis füllen und mit Minzeblättern garnieren.