Feiner Gemüsesalat mit Schafskäse

Name: Feiner Gemüsesalat mit Schafskäse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kleine rote Zwiebel; 2 Paprika; 300 g Zucchini; 6 Radieschen; 4 kleine Tomaten; 1 Bund Schnittlauch; 10 schwarze Oliven; 200 g Schafskäse; 2 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter; 6 EL Öl

Feiner Gemüsesalat mit Schafskäse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
3

Portionen

Zutaten

1 kleine rote Zwiebel
2 Paprika
300 g Zucchini
6 Radieschen
4 kleine Tomaten
1 Bund Schnittlauch
10 schwarze Oliven
200 g Schafskäse
2 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter
6 EL Öl

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. 2 Paprika, 300 g Zucchini und 6 Radieschen putzen und waschen. 4 Tomaten vierteln und entkernen. Paprika in gleich große Würfel, Tomaten in Streifen und Zucchini in Scheiben schneiden. Radieschen sechsteln. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. 10 Oliven entkernen und halbieren. 200 g Schafskäse in kleine Stücke schneiden.
KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter mit Öl laut Packungsanweisung zubereiten. Gemüsestücke, Schafskäse, Schnittlauch und Oliven zugeben, vermischen und auf Tellern anrichten.