Knorr - Spargelcreme Suppe mit Huhn und Mais

Spargelcreme Suppe mit Huhn und Mais

Spargelcreme Suppe mit Huhn und Mais - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 400 g Hühnerbrustfilet
  • 2 EL Öl
  • Jodsalz
  • weißer Pfeffer
  • 80 g 5-Minuten-Reis
  • 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe
  • 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g)
  • 3 Stiele glatte Petersilie
  • Zitronensaft

  1. 400 g Hühnerfilet in kleine Würfel schneiden. In einem Topf in 2 EL heißem Öl von allen Seiten hellbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen.

  2. 80 g Reis dazugeben, 1 l Wasser dazu gießen und aufkochen. KNORR Bitte zu Tisch! Spargelcreme Suppe einrühren. 1 kleine Dose Mais abtropfen lassen, dazugeben und die Suppe bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

  3. 3 Stiele Petersilie waschen, trockentupfen, hacken und zum Schluss in die Suppe geben. Nach Belieben mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 355.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.1 g
Kohlenhydrate (g) 29.0 g
davon Zucker (g) 2.4 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballaststoffe (g) 1.8 g
Salz (g) 2.3 g

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