Knorr - Montafoner Hühnerbrust mit Tomate und Bacon in Käsesauce

Montafoner Hühnerbrust mit Tomate und Bacon in Käsesauce

Montafoner Hühnerbrust mit Tomate und Bacon in Käsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 50 g rote Zwiebel
  • 50 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 3 Hühnerbrustfilets mit Haut
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Öl
  • 100 ml Kaffeeobers
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
  • 1 gestr. EL gehackte Kräuter

  1. Tomate vierteln und entkernen. 50 g Zwiebeln schälen und mit 50 g Speck und Tomaten kleinwürfelig schneiden. Hühnerbrustfilets salzen, pfeffern und in 2 EL Öl bei nicht zu starker Hitze beidseitig braten. Fleisch aus der Pfanne heben und warm stellen.

  2. Im Bratrückstand Zwiebel und Speck anschwitzen, mit 100 ml Obers und 150 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Käse Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.

  3. Zuerst Kräuter und Tomatenstücke einrühren, dann Fleisch einlegen und kurz ziehen lassen. Hühnerbrüste in gleich dicke Scheiben schneiden und mit der Sauce anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 441.0 kcal
Fett (g) 27.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11.0 g
Kohlenhydrate (g) 6.9 g
davon Zucker (g) 3.3 g
Eiweiß (g) 41.0 g
Ballaststoffe (g) 0.7 g
Salz (g) 2.1 g

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