Hühnerchili mit roten Bohnen und Lauch

1 kleine Dose Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 100 g Lauch putzen, längs halbieren und quer in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 200 g Fleisch in ca. 1 cm große Würfel schneiden, salzen, pfeffern und mit dem Lauch in 3 EL Öl anbraten und mit 3/8 l Wasser aufgießen.

KNORR Basis für Chili con Carne einrühren und aufkochen, Bohnen untermischen und das Chili ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Dabei öfters umrühren. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Chili mit Schnittlauch vermischt anrichten.