Süßes Früchte-Risotto

Name: Süßes Früchte-Risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Beutel KNORR Sweety Milchreis; 125 ml Apfelsaft; 1 mittelgroßer Apfel; 20 g Kristallzucker; 200 ml Schlagobers; 100 g Heidelbeeren; 20 g weiße Schokolade

Süßes Früchte-Risotto - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

10 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Beutel KNORR Sweety Milchreis
125 ml Apfelsaft
1 mittelgroßer Apfel
20 g Kristallzucker
200 ml Schlagobers
100 g Heidelbeeren
20 g weiße Schokolade

Zubereitung

KNORR Sweety Milchreis mit 3/8 l Wasser und Apfelsaft aufkochen und langsam einkochen.
Apfel entkernen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zucker in einer beschichteten Pfanne zergehen lassen und die Apfelstücke darin
karamellisieren.
Die Apfelstücke zum Milchreis geben und vom Herd nehmen.
Schlagobers aufschlagen und mit den Heidelbeeren unter die heiße Reismasse heben. Sofort in Suppentellern anrichten und mit gehobelter weißer Schokolade servieren.