Pilzsuppe orientalisch

Name: Pilzsuppe orientalisch
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Steinpilz Suppe; 200 g Hühnerfilet; 1 Knoblauchzehe; 100 g Shiitake-Pilze; 150 g Tofu; 1 TL Sesamöl; 1 EL Öl; 100 g Reisnudeln; 2 EL Sojasauce; 3 EL gehackter Koriander

Pilzsuppe orientalisch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

5 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Beutel KNORR Bitte zu Tisch! Steinpilz Suppe
200 g Hühnerfilet
1 Knoblauchzehe
100 g Shiitake-Pilze
150 g Tofu
1 TL Sesamöl
1 EL Öl
100 g Reisnudeln
2 EL Sojasauce
3 EL gehackter Koriander

Hühnerfilet und Shitakepilze in Streifen, Tofu in Würfel schneiden, Knoblauch hacken. Öl mit Sesamöl mischen, erhitzen und Hühnerfilet anbraten, herausnehmen. Im Bratfett Knoblauch und Pilze anbraten.
Mit 1l Wasser aufgießen, Steinpilz Suppe einrühren, aufkochen, Reisnudeln zugeben und 5 Min. köcheln.
Huhn zugeben, erwärmen, mit Sojasauce und Koriander würzen und servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	348.0 kcal
Fett (g)	12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.0 g
Kohlenhydrate (g)	38.0 g
davon Zucker (g)	4.0 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballaststoffe (g)	3.2 g
Salz (g)	3.3 g