Marzipan-Milchreis

Name: Marzipan-Milchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 125 ml Kirschsaft; 1 EL Maizena Maisstärke; 50 g Staubzucker; 100 g Kirschen, entkernt, aus dem Glas abgetropft; 60 g Mandeln; 1 Beutel KNORR Sweety Milchreis; 1 EL Margarine; 80 g Marzipan; 1 abgeriebene Schale 1/2 unbehandelten Zitrone

Marzipan-Milchreis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

15 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
3 People

Dient

Zutaten

125 ml Kirschsaft
1 EL Maizena Maisstärke
50 g Staubzucker
100 g Kirschen, entkernt, aus dem Glas abgetropft
60 g Mandeln
1 Beutel KNORR Sweety Milchreis
1 EL Margarine
80 g Marzipan
1 abgeriebene Schale 1/2 unbehandelten Zitrone

Kochmethoden

Vom Kirschsaft 3 EL entnehmen und 1 EL MAIZENA Maisstärke darin auflösen. Den restlichen Saft mit 3 EL Staubzucker aufkochen, MAIZENA-Mischung einrühren, 100 g Kirschen dazugeben, nochmals aufkochen und leicht auskühlen lassen. 60 g Mandeln grob hacken, in einer Pfanne ohne Öl rösten und auf einen Teller geben.
1/2 l Wasser und KNORR Sweety Milchreis in einem Kochtopf vermischen, 1 EL Margarine zugeben, bei mittlerer Hitze ohne Deckel zum Kochen bringen. 80 g zerkleinertes Marzipan dazugeben, 8 Minuten köcheln lassen und öfters umrühren. Dann Mandeln und Zitronenschale zufügen, von der Herdplatte nehmen, nochmals 2 Minuten zugedeckt ziehen lassen, anrichten und mit den Kirschen servieren.