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Reisfleisch mit Paprika
Reisfleisch mit Paprika - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitungszeit
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4
Portionen
Zutaten
- 400 g Schweinsschulter
- Jodsalz
- Pfeffer
- Kümmel
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Paprikaschote
- 3 EL Öl
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Gulasch Saft
- 150 g Langkornreis
- 1 TL gehackte Petersilie
Zubereitung
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400 g Schweinsschulter in ca. 1 cm große Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Zwiebel schälen.
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Zwiebel und Paprika kleinwürfelig schneiden. Fleisch in 3 EL Öl anschwitzen und aus der Pfanne nehmen.
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Im Bratrückstand Zwiebel und Paprika anrösten, mit 1/2 Liter Wasser aufgießen und aufkochen. KNORR Feinschmecker Gulasch Saft einrühren.
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Fleisch und Reis zugeben und zugedeckt auf kleiner Flamme 35 - 40 Minuten weichdünsten. Vor dem Anrichten 1 TL Petersilie unterrühren.
Nährwerte
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 508.0 kcal |
Eiweiß (g) | 22.0 g |
Kohlenhydrate (g) | 37.0 g |
Zucker (g) | 4.4 g |
Fett (g) | 29.0 g |
Ballaststoffe (g) | 3.5 g |