Knorr - Spätzle in Schinken-Gorgonzola Sauce

Spätzle in Schinken-Gorgonzola Sauce

Spätzle in Schinken-Gorgonzola Sauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 1 Pkg. KNORR Spätzle
  • 50 g Lauch, in Streifen geschnitten
  • 50 g Pressschinken, in Streifen geschnitten
  • 3 EL Öl
  • 250 ml Milch
  • 125 ml Obers
  • 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)
  • 2 EL KNORR Fix-Einbrenn
  • 100 g Gorgonzola, würfelig geschnitten

Kochmethoden

  1. Spätzle laut Packungsanweisung zubereiten; 50 g Lauch und 50 g Schinken in 3 EL Öl kurz anrösten.

  2. Mit 250 ml Milch und 125 ml Obers aufgießen, KNORR Goldaugen Bouillon Würfel einbröseln, mit 2 EL KNORR Fix-Einbrenn binden und aufkochen lassen.

  3. 100 g Gorgonzola und Spätzle zur Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 563.0 kcal
Protein (g) 17.0 g
Carbohydrates (g) 42.0 g
Sugar (g) 6.7 g
Fat (g) 36.0 g
Fibre (g) 2.1 g