Skip to:

Truthahngeschnetzeltes mit Champignons
Truthahngeschnetzeltes mit Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
-
15 Min
Kochzeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
10 Min
Vorbereitungszeit
-
2 People
Dient
Zutaten
- 2 kleine Tomaten
- 50 g Champignons
- 300 g Truthahnbrust
- 2 EL Öl
- 1 EL Butter
- 1/16 l Weißwein
- 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)
- 2 EL KNORR Fix-Einbrenn
Kochmethoden
-
2 Tomaten vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. 50 g Champignons putzen, waschen und in gleich große Stücke schneiden.
-
300 g Fleisch in 2 EL Öl und 1 EL Butter rundum anbraten und herausnehmen. Im Bratrückstand Champignons und Tomaten anschwitzen und mit 1/16 l Wein und 1/8 l Wasser ablöschen. KNORR Goldaugen Bouillon darüberbröseln und aufkochen lassen. Sauce mit 2 EL KNORR Fix-Einbrenn leicht binden. Fleisch wieder zugeben und kurz ziehen lassen.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 435.0 kcal |
Protein (g) | 39.0 g |
Carbohydrates (g) | 8.8 g |
Sugar (g) | 2.5 g |
Fat (g) | 24.0 g |
Fibre (g) | 1.8 g |