Knorr - Truthahngeschnetzeltes mit Champignons

Truthahngeschnetzeltes mit Champignons

Truthahngeschnetzeltes mit Champignons - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 2 People

    Dient

Zutaten

  • 2 kleine Tomaten
  • 50 g Champignons
  • 300 g Truthahnbrust
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Butter
  • 1/16 l Weißwein
  • 1 Würfel KNORR Bio Bouillon Rind (Würfel)
  • 2 EL KNORR Fix-Einbrenn

Kochmethoden

  1. 2 Tomaten vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. 50 g Champignons putzen, waschen und in gleich große Stücke schneiden.

  2. 300 g Fleisch in 2 EL Öl und 1 EL Butter rundum anbraten und herausnehmen. Im Bratrückstand Champignons und Tomaten anschwitzen und mit 1/16 l Wein und 1/8 l Wasser ablöschen. KNORR Goldaugen Bouillon darüberbröseln und aufkochen lassen. Sauce mit 2 EL KNORR Fix-Einbrenn leicht binden. Fleisch wieder zugeben und kurz ziehen lassen.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 435.0 kcal
Protein (g) 39.0 g
Carbohydrates (g) 8.8 g
Sugar (g) 2.5 g
Fat (g) 24.0 g
Fibre (g) 1.8 g