Knorr - Gebratenes Wurzelhuhn mit Speck

Gebratenes Wurzelhuhn mit Speck

Gebratenes Wurzelhuhn mit Speck - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 1 H 5 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 200 g Pastinaken (= 2 Stk.)
  • 160 g Karotten (= 2 Stk.)
  • 180 g Petersilienwurzeln (= 2 Stk.)
  • 130 g Frühlingszwiebeln (= 2 Stk.)
  • 2 Würfel KNORR Hühner Suppe
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 1 Hühnchen
  • 4 Scheiben Hamburger Speck (80 g)

  1. Wurzelgemüse schälen und längs halbieren. Frühlingszwiebeln halbieren.

  2. Backrohr auf 180 °C vorheizen. KNORR Hühner Suppe mit Öl verrühren und das Huhn damit einstreichen. Restliche Gewürzmischung zum Gemüse geben, Gemüse in einer Bratpfanne verteilen.

  3. Huhn mit der Brustseite nach unten daraufsetzen und im Rohr (unterer Bereich) 1 Std. braten. Nach 20 Minuten der Garzeit 0,2 l Wasser zugießen, das Huhn wenden. 20 Minuten vor Ende der Garzeit das Huhn mit den Speckscheiben belegen und fertig braten.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 769.0 kcal
Fett (g) 56.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 16.0 g
Kohlenhydrate (g) 12.0 g
davon Zucker (g) 7.2 g
Eiweiß (g) 53.0 g
Ballaststoffe (g) 3.9 g
Salz (g) 3.2 g

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