Surubí al paquete

Name: Surubí al paquete
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Caldo de Verdura Knorr; 6 rodajas de surubí de unos 3 centímetros de espesor; 2 cebollas; 1 morrón rojo; 1 caja de puré de tomates; 2 tomates en rodajas; 200 gramos de queso blanco; 100 mililitros de crema de leche; 300 mililitros de agua; 2 dientes de ajo; Perejil a gusto; Papel de aluminio; 2 paquetes de papas noisette

Descubrí nuestra versión de pescado al horno y mejorá tu plato al 100%. ¡Sabor asegurado con Knorr!

60 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
60 MINS

Tiempo de preparación
6 People

Porciones

Ingredientes

1 Caldo de Verdura Knorr
6 rodajas de surubí de unos 3 centímetros de espesor
2 cebollas
1 morrón rojo
1 caja de puré de tomates
2 tomates en rodajas
200 gramos de queso blanco
100 mililitros de crema de leche
300 mililitros de agua
2 dientes de ajo
Perejil a gusto
Papel de aluminio

Guarnición

2 paquetes de papas noisette

En una cacerola prepará una salsa de tomate salteando los vegetales en aceite hasta que transparente, agregá el puré de tomates, el agua y el caldo en cubo Knorr. Reservá.
Sobre un trozo de papel aluminio disponé el surubí, el tomate en rodajas y cubrí con la salsa de tomate, la crema y el queso blanco.
Condimentá, cerrá y cociná en el horno junto a las papas por 30 minutos aproximadamente.
¡Serví al plato decorando con el perejil y a disfrutar!