Pescado surubí con salsa, crema y queso

Surubí al paquete

Descubrí nuestra versión de pescado al horno y mejorá tu plato al 100%. ¡Sabor asegurado con Knorr!
	    
               
  • 60 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

Ingredientes

  • 1 Caldo de Verdura Knorr
  • 6 rodajas de surubí de unos 3 centímetros de espesor
  • 2 cebollas
  • 1 morrón rojo
  • 1 caja de puré de tomates
  • 2 tomates en rodajas
  • 200 gramos de queso blanco
  • 100 mililitros de crema de leche
  • 300 mililitros de agua
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil a gusto
  • Papel de aluminio

Guarnición

  • 2 paquetes de papas noisette

  1. En una cacerola prepará una salsa de tomate salteando los vegetales en aceite hasta que transparente, agregá el puré de tomates, el agua y el caldo en cubo Knorr. Reservá.

  2. Sobre un trozo de papel aluminio disponé el surubí, el tomate en rodajas y cubrí con la salsa de tomate, la crema y el queso blanco.

  3. Condimentá, cerrá y cociná en el horno junto a las papas por 30 minutos aproximadamente.

  4. ¡Serví al plato decorando con el perejil y a disfrutar!

	    
           

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