Pescado con queso roquefort y brócoli

Salmón al roquefort

¡Imperdible y delicioso! Probá esta receta de salmón al roquefort con el toque único de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 60 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

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Ingredientes

  • 4 Unidad(s) de postas de salmón rosado
  • 1 Taza(s) de crema de leche
  • 1 Cubo(s) de caldo de verduras Knorr
  • 150 Gramo(s) de queso roquefort
  • 2 Cucharada(s) de sopa de manteca
  • 1 cucharadita(s) de té o café de nuez moscada

  1. En un recipiente mezclar la crema de leche con el caldo de verduras Knorr disuelto en media taza de agua caliente., el queso roquefort y la nuez moscada hasta formar una crema homogénea.

  2. Colocar el pescado en una placa de horno enmantecada y poner por encima del salmón trocitos de manteca.

  3. Llevar al horno moderado 10 minutos. Pasado este tiempo cubrir el pescado con la emulsión de crema y queso, volver al horno nuevamente de 5 a 10 minutos.

  4. Retirar y servir con guarnición de verduras (cabecitas de brócoli y papitas con cáscara) al vapor.

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