Risotto con calabaza

Nut free

¡Descubrí el secreto para preparar el risotto más rico! Probá esta receta con calabaza, una receta vegetariana buenísima. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

30 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
5 MINS

Prep Time
4 People

Serves

2 tazas de arroz blanco
1 cebolla cortada en cubitos
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de manteca
2 Caldo en Cubos de Gallina Knorr®
1 taza de agua caliente
2 tazas de calabaza cortado en cubitos
Pimienta al gusto
2 cucharadas llenas de queso rallado
romero seco

Rehogar la cebolla y el ajo en el aceite y manteca hasta transparente.
Agregar los Caldo en Cubos de Gallina Knorr®, el agua caliente y mezclar. Incorporar la calabaza y cocinar 10 minutos.
Agregar el arroz y cocinar 3 minutos todo junto evaporando el líquido. Condimentar con pimienta.
Servir el risotto con queso rallado y el romero.