Polenta gratinada con cubos Knorr

Figuras de polenta gratinada

¡Imperdible y delicioso! Probá esta receta de figuras de polenta gratinada con el toque único de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 60 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 4 Taza(s) de agua
  • 2 Taza(s) de polenta
  • 2 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
  • 150 Gramo(s) de queso mantecoso
  • 1 Cucharada(s) de sopa de manteca
  • 2 Cucharada(s) de sopa de queso rallado

  1. Colocar en una cacerola el agua y cuando rompa el hervor incorporar la polenta en forma de lluvia, revolviendo rápidamente para evitar que se formen grumos.

  2. Agregar los 2 Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo, y disolverlos en la preparación.

  3. Una vez todo bien mezclado, incorporar el queso mantecoso en cubitos chicos y revolver.

  4. Colocar la preparación en una fuente enmantecada, hacer un zócalo de 1 ½ cm. y alisar con una espátula. Dejar enfriar y luego cortar rombos o triángulos o cuadrados y ponerlos una fuente de horno aceitada.

  5. Espolvorear la superficie de las distintas figuras con queso rallado.

  6. Gratinar en horno fuerte.

  7. Servir como guarnición de carnes o solos.

  8. Estas figuras de polenta se pueden colocar en el freezer y utilizar cuando se necesitan. También se pueden hacer con sémola.

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