Ensalada de arroz con choclo, tomate y palta

Colocar el arroz, el Caldo en Cubos de Verduras Knorr® y el agua en una olla.

Cocinar la preparación a fuego medio hasta que el arroz resulte cocido. Colar y dejar enfriar.

Antes de servir mezclarlo con el tomate cherry, la palta cortada en cubos y el choclo desgranado.

Aderezo: Mezclar el vinagre, el aceite y condimentar a gusto.

Aderezar la ensalada y decorar con el perejil fresco picado.