Receta de chorizos con salsa pomarola

Chorizos a la pomarola

¿No sabés qué comer hoy? Aprendé a hacer esos deliciosos y fáciles chorizos a la pomarola de la mano de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 60 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

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Ingredientes

  • 4 Unidad(s) de chorizos parrilleros
  • 1 Unidad(s) de cebolla
  • 1 Diente(s) de ajo
  • 2 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 1 Unidad(s) de ají rojo
  • 1 Unidad(s) de ají verde
  • 1 Unidad(s) de ají amarillo
  • 1 Taza(s) de puré de tomate
  • Taza(s) de agua
  • 1 Cubo(s) de Sabor en cubos Knorr de Tuco Clásico
  • 1 Hoja(s) de laurel

  1. Colocar los chorizos en una cacerola con agua y hervirlos 5 minutos para desgrasarlos. Retirar.

  2. Rehogar la cebolla y el ajo cortado en juliana en el aceite caliente hasta que estén transparente. Agregar los ajíes cortados en juliana y saltear 5 minutos.

  3. Incorporar el puré de tomate, el agua caliente, el cubo Knorr de Tuco Clásico y la hoja de laurel.

  4. Cocinar a fuego suave hasta que espese la salsa revolviendo de vez en cuando.

  5. Agregar los chorizos y terminar de cocinar todo junto, hasta que las verduras estén tiernas.

  6. Servir los chorizos con la salsa y de guarnición puré de papas.

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