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Tortilla A La Espanola
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20 mins
Tiempo de cocción
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15 mins
Tiempo de preparación
-
6 People
Sirve
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 270.0 |
| Protein (g) | 16.0 g |
| Sugar (g) | 3.0 g |
| Fat (g) | 17.0 g |
| Fibre (g) | 1.0 g |
¡Manos a la obra!
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Precaliente el horno a 400°F. Bata los huevos, la leche y el Knorr® MiniCubo de Cilantro en un tazón mediano.
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Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente resistente al horno a fuego medio alto y fría el chile morrón y la cebolla hasta que se suavicen, unos 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Añada las papas y el Knorr® Caldo y cocine por 2 minutos. Agregue la mezcla de huevo y cocine a fuego lento. Con una espátula, levante las orillas inclinando la sartén para que todo el huevo que no se haya cocido se vaya al fondo. Cocine hasta que el huevo esté casi cuajado, unos 5 minutos. Retírelo de la lumbre y agregue el queso. Hornee por 8 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio y seco. Coloque la tortilla en un platón.
Consejos y sugerencias
*Puede sustituir con un cubo de Knorr® Caldo con sabor de Tomate y Pollo.
**Para crear una sartén resistente al horno, cubra con papel de aluminio el mango una sartén antiadherente.
**Para crear una sartén resistente al horno, cubra con papel de aluminio el mango una sartén antiadherente.
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