Tacos de Carne Asada

Tacos de Carne Asada

  • 10 mins

    Cocción

  • Dificultad

  • 15 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 3 tazas de col, rallado
  • 1 taza de zanahorias, rallada
  • 1/2 taza de cebolla roja, rebanada finamente
  • 1 cucharada de cilantro fresco, picado
  • 1 cucharada de azúcar
  • Jugo de un limón verde
  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Res
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 1/2 libras falda de res
  • 8 (6-in.-c/u) de tortillas de harina (tamaño fajita), calientes

  1. Combina los primeros 6 ingredientes en un recipiente grande; y deja a un lado.

  2. Combina Knorr® Caldo con Sabor de Res, aceite de oliva y pimienta negra en un recipiente pequeño. Cubre el bistec con la mezcla de caldo y asa a la parilla por unos 8 minutos o hasta el punto de cocción deseado.

  3. Corta el bistec en rebanadas y sírvelo en las tortillas con la ensalada de col.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 560.0
Protein (g) 42.0 g
Sugar (g) 10.0 g
Fat (g) 24.0 g
Fibre (g) 4.0 g

Recetas relacionadas