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Tacos de carne asada y chile ancho
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40 mins
Tiempo de cocción
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10 mins
Tiempo de preparación
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5 People
Sirve
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 650.0 |
| Protein (g) | 27.0 g |
| Sugar (g) | 8.0 g |
| Fat (g) | 30.0 g |
| Fibre (g) | 4.0 g |
¡Manos a la obra!
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Comienza por cocinar el arroz integral en agua de acuerdo a las instrucciones del paquete.
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Aproximadamente 15 minutos antes de que el arroz se termine de cocinar, comienza a preparar tus tacos. Toma un recipiente hondo chico y coloca el ajo, aceite, chile en polvo, comino y Knorr® Selects Caldo de Res. Frota la carne por ambos lados con la mezcla del caldo.
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Calienta una sartén antiadherente grande a fuego alto y cocina la carne, en tandas si es necesario, volteándola una vez, hasta que se cocine según el término deseado, por aproximadamente 8 minutos. Retira de la sartén; cubre ligeramente para mantener la carne tibia. Deja reposar por 5 minutos, luego corta en rodajas finas, contrario a la dirección de las fibras.
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Deja que tu familia arme sus propios tacos. Comienza por empalmar 2 tortillas y coloca encima las rebanadas de carne y los toppings que más te gusten.
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Por último, mezcla la ensalada mixta, las rodajas de tomate, y el aceite y vinagre en un tazón para ensalada.
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Sirve los tacos con ensalada y arroz.
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