Sopa De Camarones Y Tomate

Sopa De Camarones Y Tomate

Agrega un poco de picante a tu próxima comida con esta receta de sopa bisque de tomate y camarones ahumados. Los camarones, chiles chipotle y crema se combinan en un bisque ahumado y suave que es excepcional.
  • 14 mins

    Cocción

  • 10 mins

    Preparación

  • 6 People

    Sirve

  • 4 cucharadas de margarina
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 tazas de agua
  • 2 cubos de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo, desmoronados
  • 2 cucharaditas de chiles chipotle en salsa de adobo
  • 1 libra de camarones frescos medianos
  • 1/2 taza de crema espesa

  1. En una cacerola mediana, derrita margarina a fuego medio, y con un cernidor, agregue la harina. Cocine por unos 2 minutos o hasta que la harina se dore ligeramente, moviendo con frecuecia. Poco a poco, agregue el agua. Agregue los cubos Knorr® Caldo de Tomate con sabor de Pollo, el chile chipotle y el purée de tomate y deje que hierva. Deje cocer a fuego lento aproximadamente por un minuto.

  2. Añada el camarón y cocine por unos 4 minutos, o hasta que se pongan color rosa. Agregue la crema y si lo desea, adorne con perejil fresco picado.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 0.0
Protein (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fat (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g

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