Pollo con queso cheddar blanco y coles de Bruselas

CALIENTE 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta, si desea. Agregue el pollo y cocine por 4 minutos o hasta que esté bien cocido. Retire de la sartén y aparte. Caliente 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio-alto y cocine las coles de Bruselas, revolviendo de vez en cuando, por unos 4 minutos o hasta que se doren. Incorpore el ajo y cocine hasta que se ponga aromático, aproximadamente 30 segundos. Agregue 1/2 taza de agua a la sartén y cocine, cubierta, por 4 minutos o hasta que las coles de Bruselas estén tiernas. Retire las coles de Bruselas de la sartén y apártelas. Retire el exceso de líquido de la sartén.

VIERTA 1 1/2 taza de agua restante, leche y la cucharada de aceite de oliva restante en la misma sartén y hierva. Incorpore el contenido de Knorr® Selects™ y pimiento anaranjado y vuelva a hervir, luego baje el fuego a medio-alto y deje hervir por 7 minutos, revolviendo frecuentemente.

INCORPORE el pollo y las coles de Bruselas. Espolvoree con tocino. ¡Ahora sí quedó delicioso, pruébelo!