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Paella Tropical De Cerdo
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30 mins
Tiempo de cocción
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20 mins
Tiempo de preparación
-
6 People
Sirve
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 0.0 |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
¡Manos a la obra!
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Espolvorea el cerdo con el contenido del sobre de Sazón Knorr® con Culantro y Achiote. Revuelve para cubrirlo bien. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego alto y cocina el cerdo durante 6 minutos o hasta que esté cocido, revolviendo de vez en cuando. Saca el cerdo y reserva.
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Pon la cebolla en la olla y cocínala durante 4 minutos o hasta que se ablande, revolviendo de vez en cuando. Incorpora el ajo y cocina por 30 segundos aproximadamente. Incorpora el arroz y la fruta seca; sofríe durante 2 minutos, revolviendo frecuentemente. Añade los cubos de caldo disueltos y deja que hierva. Reduce el fuego y tápelo y cocina a fuego lento por 25 minutos o hasta que el arroz esté blando, añadiéndole más agua si fuera necesario. Agrega la salsa de tomate y el cerdo. Cocina durante 1 minuto aproximadamente, revolviendo de vez en cuando. Retira del fuego y déjala reposar tapada durante 5 minutos.
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