Hamburguesa Clásica Perfecta

Esta receta de hamburguesa clásica es fácil de preparar, deliciosa y perfecta para cocinar con poco presupuesto. ¡Nuestra jugosa receta cuesta menos de $4 por porción!

  • 10 mins

    Cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 5 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 1 Libra carne molida de res magra
  • 1/2 taza cebolla amarilla finamente picado
  • 2 cucharaditas Knorr Caldo con sabor de Res
  • 1 cucharada aceite
  • 4 panes de hamburguesa
  • 8 rodajas de tomate
  • 8 piezas de lechuga

  1. Combina la carne molida, la cebolla y el Knorr® Caldo con sabor de Res en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Forma 4 hamburguesas.

  2. Método de cocción en la estufa: Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante 4 minutos. Voltea las hamburguesas y cocina de 4 a 5 minutos o hasta el punto deseado.

  3. Método de cocción a la parrilla: Caliente la parrilla al aire libre. Unta las hamburguesas con el aceite restante y cocina a la parrilla, volteándolas según sea necesario, de 8 a 10 minutos o hasta que estén cocidas.

  4. Arma las hamburguesas con los panes, lechuga y tomate.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

Truco del chef: al formar hamburguesas, haz una hendidura poco profunda o un hoyuelo en el medio de cada hamburguesa. Esto evitará que el centro se hinche durante la cocción y así la hamburguesa quedará plana y pareja. La cocción uniforme y la distribución del calor mantendrán cada hamburguesa jugosa y consistente.

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