Filete a la plancha y arroz con verduras

Filete a la plancha y arroz con verduras

¿Estás buscando una receta que puedas preparar rápidamente durante tus noches de verano? Sirve esta combinación deliciosa de bistec jugoso preparado a la parrilla perfectamente con un arroz lleno de sabor y vegetales frescos de temporada.

  • 15 mins

    Cocción

  • 15 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 cucharada hierbas frescas frescas, picadas (romero, tomillo y/o albahaca)
  • 1 1/4 libras de falda de res o filete sin hueso
  • 3 tazas de una variedad de vegetales frescos (pimientos, calabacines y/o cebollas) picadas
  • 1 paquete Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli

  1. En un recipiente pequeño mezcla 1 cucharada de aceite con las especias. Con una brocha, cubre la carne con la mezcla. Asa la carne a la parrilla dándole una vuelta, hasta que alcance el punto de cocción deseado. Déjala reposar durante 10 minutos antes de cortarla.

  2. Calienta la segunda cucharada de aceite en una sartén y cocina las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, unos 4 minutos. Agrégales 2 tazas de agua y el sobre de Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli. Deja que hiervan y remueve. Tapa la sartén, reduce el fuego y cocina a fuego lento por 7 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

  3. Sirve la carne sobre las verduras y Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 460.0
Protein (g) 34.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 18.0 g
Fibre (g) 2.0 g

CONSEJO: Si tienes verduras asadas, córtalas y agrégales Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli.

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