Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

¡Una receta deliciosa con muy pocos ingredientes que puedes preparar en 20 minutos!

  • 15 mins

    Cocción

  • 5 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 de una cebolla, cortada en tiras grande
  • 1 pimiento morrón verde, cortado en tiras
  • 1 pimiento morrón rojo, cortado en tiras
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortada en tiras
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de pollo, desmoronado
  • Para servir: tortillas de harina calentadas

Fajitas de pollo

  1. Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocina la cebolla y el pimiento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén blandos y ligeramente dorados. Retira de la sartén y reserva.

  2. En la misma sartén, cocina el pollo a fuego medio hasta que esté tostado dorado y bien cocido. Agrega el pimiento y la cebolla a la sartén. Espolvorea con Knorr® Caldo con sabor de Pollo y mezcla por 1 minuto a fuego bajo. Sirve con tortillas calentadas y los toppings que desees.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 210.0
Protein (g) 26.0 g
Sugar (g) 2.0 g
Fat (g) 10.0 g
Fibre (g) 1.0 g

Consejo: para usar el cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo, agrega 1 cucharada de agua caliente al cubo desmoronado y hazlo puré de consistencia homogénea.
Consejo: también queda riquísimo con carne de res cortada en tiras en vez de pollo.

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